Lunedì 20 febbraio al Dardabere si prepara una serata “frizzante”, anzi no, dalle Mille Bolle! 🙂

Dardabere Mille Bolle: una serata frizzante con Aurelio Del Bono

Siamo molto felici di ospitare all’interno del nostro locale Casa Caterina e il suo “deus ex machina” Aurelio Del Bono, istrionico produttore delle grandi bollicine della Franciacorta ormai diventate un cult per appassionati e non.

Alla scoperta di Casa Caterina

Casa Caterina è un’azienda è a conduzione biodinamica, in tutto sette ettari, e produce 20.000 bottiglie.
Nonostante sia in Franciacorta, e produca bollicine, Del Bono ha rinunciato alla denominazione D.O.C.G. e a tutti vantaggi che ne conseguono. La produzione si suddivide in decine di vitigni e piccolissime produzioni da mille bottiglie, che ne fanno una chicca rara.
I vini di Casa Caterina hanno grande forza e sentimenti, sono vini emozionali e uno dei grandi crucci di Aurelio è che siano troppo pochi per soddisfare tutte le numerose richieste che provengono dall’Italia e dall’Estero.

Come potete capire, un evento straordinario per appassionati e curiosi delle coloratissime bottiglie lombarde scritte col pennarello fluo.

Ringraziamo Lucilio 2.0 Agency che collabora all’organizzazione della serata.